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差异化竞争转向深度要空间中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，国内低温奶与常温奶的消费比例为3：7，而欧美发达国家这一比例为6：4，后期低温奶市场潜力巨大。而奶业大会上公布的数据显示，国内经营低温奶产品的企业数量已超过400家。但随着竞争的日趋激烈，分食市场蛋糕的难度也在加大，对于区域型乳企而言，如何保持差异化竞争成为下一步发展的关键。

“就是我们设计的一些方案、措施、办法，要从群众和企业的角度来设计，而不是自己关起门来设计。”除了换位思考，政府还要主动服务。龚正说，“现在我们就是要放下身段，你不能服务的时候不是平等的，老想着你是书记、县长、局长或者主任，这个服务是做不好的。”

然而，经济周期和市场波动终究会过去，对于一家伟大的公司来说，短暂的破发无关宏旨。据雷军在上市前的内部信透露，小米有7000名员工持有股票或期权，最早一笔投资小米的500万美元投资，在上市后获得了866倍的回报。换个角度看，破发现象其实对伟大公司的一种淬火锤炼。因为科技公司的业务往往是通过破坏性创新实现的，这导致大多数投资者对此缺乏理解和判断依据，对公司的真正价值看不真切。这种情况下，往往是专业投资机构、商业领袖才具有远见卓识。

地方党委政府应立足本省经济资源，提升本地上市公司质量。此外，监管层和地方政府要共同努力，防范化解股票质押等重点领域风险，形成各方齐抓共管的制度体系和生态体系。提高上市公司质量，还要充分压实上市公司的主体责任，把企业内生发展与外部促进保障结合起来。上市公司实际控制人要明底线、知规范，重视上市公司信息披露与规范运作，突出主业做好核心业务，对股东负责，对社会负责；监管部门要丰富制度供给；证券公司要发挥好资本市场“看门人”、社会财富“管理者”功能；会计师事务所、律师事务所等应扮演好企业财务、法律“守门人”角色。

据薛岩介绍，目前国际上有一个共识的成本标准，即牛肉“培养肉”的成本降至10美元/公斤时，即达到产品入市门槛。而在影响“培养肉”成本的关键因素中，技术壁垒仍是最大障碍。陈解颐说，培养细胞所用的营养液、蛋白质等原材料都是医疗级增长因子，目前成本非常高。“增长因子中含大量小牛血清，只有找到可降低成本的增长因子，才能打破成本的技术壁垒。”目前在商业化产品中，棉花种子、蚕等蛋白质也可成为增长因子，这些也是目前的研发方向。

而在一向被认为是区域乳企错位竞争的核心产品的巴氏奶领域，全国型乳企也已经在布局。2017年，在完成了对现代牧业的整合之后，蒙牛成立了巴氏奶事业部，借助现代牧业的牧场和工厂布局，推动巴氏奶项目。“现在有一个变化，大乳企也在往低温产品转型，大企业的集中度越来越高，这对区域品牌来说也是一个巨大的挑战。”新希望乳业董事长席刚告诉第一财经记者。招股书显示，新希望乳业2017年收入44.2亿元，其中低温产品收入占约六成。